В современной индустрии предприятий общественного питания большую роль играет уникальная и комфортная атмосфера. В условиях высокой конкуренции владельцы таких заведений должны уделять внимание не только качеству сервиса или предлагаемых посетителям блюд и напитков. Важное значение имеет дизайн кафе, который должен быть запоминающимся и соответствовать концепции заведения. Неправильный подход к дизайнерскому оформлению отрицательным образом сказывается на имидже, посещаемости и прибыльности заведения.
